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品茗赏月,中秋有了月饼怎能少的了一壶好茶?
南宋《梦梁录》说:
八月十五日,中秋节
此日三秋恰半
故谓之:中秋
中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
月饼作为一种传统节庆的代表性食品,不能不食但又难免其油腻厚糖的弊端。哪怕是西化了的冰皮、雪皮等方式制作的月饼,都很难避免这个缺陷,以古人很久以前便有 【喝茶伴月饼】 之说。
过一个甜而不腻的中秋节,
用心爱的壶,泡一壶茶,
吃一口月饼,喝一口茶,
以茶的清淡解月饼的甜腻,
才是纯正的中秋之味。
在中秋之夜,
当皓月倒影于茶盏,
品茗赏月,金桂飘香,
千百年前的中秋,
也大抵如此吧。
中秋月饼辅以茶,
即有助于消化,又增添雅兴。
饮茶可促进分解月饼里的油脂,减少"积食"。
中秋之夜,月饼准备好了,
那么,茶呢?
泡一壶茶,举杯邀月共饮,
品赏把玩茶席上的紫砂壶。
爱茶的人不一定会紫砂壶,
但爱紫砂壶的人一定会爱茶。
一旦爱上了紫砂,
其中的情岂是一个“缘”字了得,
一把好壶相伴始终,
玩的是知识,历练的是眼力,
发现的是潜力,结交的是朋友。
拥有一把好壶,每一次泡茶都是享受。月下品茗茶更香,中秋将至,你打算怎么过中秋节?
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